作為食品消費大國，我國食品安全問題易發(fā)多發(fā)，治理食品安全問題必須秉持法律準(zhǔn)繩，用好法治手段。今年10月1日，被稱為“史上最嚴(yán)食品安全法”的《中華人民共和國食品安全法》已正式實施。新《食品安全法》著重突出了對養(yǎng)生保健食品的嚴(yán)格監(jiān)管。作為藥界老字號品牌三九企業(yè)集團旗下快消食品品牌，三九咖秀一直在以自己的實際行動踐行國家政策，對生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)嚴(yán)格監(jiān)管，生產(chǎn)高品質(zhì)的快消食品，在贏得消費者信任的同時，也獲得國家相關(guān)部門的肯定，咖秀商標(biāo)被評為2015年3·15維護(hù)消費者權(quán)益—誠信服務(wù)滿意品牌。

關(guān)注食品安全，三九咖秀嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)

一個企業(yè)，尤其是食品企業(yè)，不僅僅需要制度管理，更需要道德支撐。作為快消食品研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)，三九企業(yè)集團蘭考葡萄酒業(yè)有限公司蛋白食品分公司自成立以來，一直秉承三九企業(yè)集團“科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)意、務(wù)實”的產(chǎn)品生產(chǎn)理念，從原料的采購、生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢驗到銷售的每一個環(huán)節(jié)，不僅嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，而且還建立了一套高于國家要求的嚴(yán)格的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)：不合格的原輔料不使用;不清楚生產(chǎn)日期的原料不投料;本道工序不合格的產(chǎn)品不許流入下一道工序;不合格的產(chǎn)品不裝箱;發(fā)現(xiàn)問題的產(chǎn)品不入庫;不體檢的員工不許上崗;衛(wèi)生不合格不許生產(chǎn)。公司始終恪守食品安全的底線，推行食品安全“一票否決”的企業(yè)文化，在以嚴(yán)格的制度規(guī)范生產(chǎn)流程與員工行為的同時，把道德感內(nèi)化到企業(yè)文化中，并以各種形式傳承下來，力求打造最受消費者歡迎的快消食品生產(chǎn)品牌。

三九咖秀自成立以來，在食品安全方面所做出的努力，消費者有目共睹。以其明星產(chǎn)品咖秀猴菇餅干為例，產(chǎn)品均采用猴頭菇原粉同時加入橄欖油，采用科學(xué)的配方和先進(jìn)的科學(xué)制造技術(shù)，充分保證猴菇餅干的營養(yǎng)和美味，產(chǎn)品中猴頭菇干品含量高達(dá)12%，橄欖油含量2%，以極高的性價比優(yōu)勢成為行業(yè)中的佼佼者,并獲得國家著作權(quán)登記（【國作登字-2014-F-00125776】；【國作登字-2014-F-00125774】）。

三九咖秀響應(yīng)新食品安全法號召，全力打造休閑食品行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)

新《食品安全法》的頒布，再一次把食品安全問題推至風(fēng)口浪尖。在此種形勢下，各路商家都積極響應(yīng)號召，踐行新《食品安全法》，三九咖秀更是進(jìn)一步嚴(yán)格把控食品質(zhì)量關(guān)，力保每份產(chǎn)品的質(zhì)量都達(dá)到國家安全的標(biāo)準(zhǔn)，讓消費者們吃得放心、安心。

除了在堅持質(zhì)量第一的基礎(chǔ)上，繼續(xù)擴大猴菇餅干的生產(chǎn)規(guī)模之外，三九咖秀也未曾忽略新產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)及質(zhì)量把控，其品牌下養(yǎng)月阿膠紅糖餅干、杞莓植物餅干、三九勁渭復(fù)合蛋白飲品等多款產(chǎn)品一經(jīng)推出，就憑借產(chǎn)品的高品質(zhì)獲得了銷量和口碑的雙豐收，多次榮登熱銷產(chǎn)品榜。

另外，據(jù)記者了解到，三九企業(yè)集團蘭考葡萄酒業(yè)有限公司蛋白食品分公司一直堅持在嚴(yán)格把控產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理的基礎(chǔ)上，積極承擔(dān)社會責(zé)任，并多次向中國紅十字人道救助事業(yè)捐款捐物，向社會奉獻(xiàn)愛心。

古語有云“民以食為天“，食品安全問題一直是人們所關(guān)注的焦點，近年來食品安全頻頻出現(xiàn)問題，致使消費者們對于市面上食品質(zhì)量持保留態(tài)度。新《食品安全法》的實施，又一次在法律上給予了消費者更有力的保障，這也預(yù)示著政府對于食品安全的態(tài)度正在從”監(jiān)管“走向”治理“；而對于三九咖秀等食品企業(yè)來說，應(yīng)該始終嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，這不僅是對消費者負(fù)責(zé)，也是對企業(yè)自身負(fù)責(zé)，對整個社會負(fù)責(zé)。