2015年4月22日至24日，東莞市出入境檢疫局和萬(wàn)泰認(rèn)證公司對(duì)東莞市鴻興食品進(jìn)行了為期兩天半的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督審核，在審核組長(zhǎng)方粉珍地帶領(lǐng)下，分兩組對(duì)我司生產(chǎn)車(chē)間及各個(gè)部門(mén)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)審核工作，在我司品管部、研發(fā)部及生產(chǎn)部主要負(fù)責(zé)人陪同審核。首先對(duì)我司HACCP及ISO 9001體系文件進(jìn)行了查看，提出了相關(guān)的修改意見(jiàn)，要求我司完善文件清單，及時(shí)更新和收集與食品相關(guān)的法律法規(guī)。其次，查看工藝文件，并到車(chē)間查看現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)存在的一些問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)。在倉(cāng)庫(kù)重點(diǎn)查看了物料的進(jìn)出庫(kù)記錄，對(duì)我司批次管理和物品擺放方面提出了一些很好的建議，對(duì)我司的現(xiàn)場(chǎng)管理工作給予了肯定；最后，審核老師到我司各個(gè)部門(mén)查閱相關(guān)文件資料，主要就HACCP及ISO 9001相應(yīng)條款等方面與我司各個(gè)部門(mén)相關(guān)人員進(jìn)行溝通和交流，對(duì)我司的食品安全控制方面工作表示肯定。在各部門(mén)的積極配合下，此次監(jiān)督審核得以順利通過(guò)。