我國部分地區(qū)的生豬價(jià)格已經(jīng)跌到15年來的水平,受生豬市場(chǎng)產(chǎn)能過大、進(jìn)口豬肉沖擊比較大,加之消費(fèi)需求動(dòng)力不足的影響,市場(chǎng)上出現(xiàn)“肉不如姜”的頹象。
根據(jù)生豬預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測(cè),從去年12月中旬至今,全國生豬平均價(jià)格從15.45元/公斤下滑到10.5元/公斤,降價(jià)幅度為三成左右,目前國內(nèi)生豬出欄價(jià)格大多集中在5.1-5.6元/斤。對(duì)于生豬價(jià)格大幅下跌,生豬行業(yè)分析師馮永輝表示,“主要是產(chǎn)能過?!?,目前生豬存欄量很高,此前養(yǎng)殖戶對(duì)于行業(yè)前景看好,積極推進(jìn)能繁母豬的補(bǔ)欄,導(dǎo)致去年和今年的產(chǎn)能大幅度拉高。同期,豬肉消費(fèi)卻有所下降,節(jié)儉風(fēng)盛行導(dǎo)致供求關(guān)系出現(xiàn)變化。